Détails
Le vin : né sur les terroirs d'argiles à silex d'Amboise, fabuleux mariage du côt (Malbec pour les intimes de Cahors) et du Cabernet Franc, Clef de Sol rouge est un vin travaillé avec rigueur par Damien. Vendanges manuelles, égrappage pour les Cabernets, grappe entière pour les Côt et respect du fruit pour tout le monde. Un élevage barrique tout en finesse pour un vin vraiment élégant. A goûter absolument...