Côt Vieilles Vignes

Touraine-Amboise - 2019 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

32,00 €

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Région Val de Loire
Couleur Rouge
Type de vin Gourmand & rond
Cépage Cot/Malbec
Terroir Argiles à silex
Agriculture Biodynamique
Garde 5 à 10 ans
Profil gustatif Vin élégant
Occasion d'ouverture à garder, grande occasion, pour surprendre
Accords mets / vins Viande rouge, Volaille
Conseils et informations Conseils de préparation : Aérer 4 heures ou carafer
Température de service : 16°-18°

Côt Vieilles Vignes

Détails

Le vin : le côt fait partie du patrimoine de la Touraine et du côté d'Amboise il profite des jolis terroirs d'argile à silex de la Grange Tiphaine... et pour certains ça fait plus de 100 ans que ça dure. Alors bien bichonnés toute l'année, vendangés à la main et après un élevage en barrique d'un an, les jolis côts racontent de belles histoires.

Note de dégustation : Un vrai beau vin de terroir qui s'exprime sur le cépage et ses belles notes florales, tout en délicatesse. Une bouche aux tanins soyeux, aux belles notes fumée et à la fraicheur qui ne s'arrête jamais. Un grand vin construit pour durer...

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