La Croix Moriceau

Muscadet - 2015 - 75cl

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Disponibilité : En stock

9,80 €


OU
Région Val de Loire
Couleur Blanc
Type de vin Fruité & léger
Cépage Melon de Bourgogne
Terroir Amphibolites, Orthogneiss
Agriculture Biologique
Garde 1 à 3 ans
Profil gustatif Vin de soif
Occasion d'ouverture à tout moment, pour le plaisir, soirée entre amis
Accords mets / vins Apéritif, Poisson
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir juste avant de servir
Température de service : 12°

La Croix Moriceau

Détails

Le vin : La Croix Moriceau est issue des terroirs d'amphibolites et d'orthogneiss du domaine. Vendangés à la main avec un tri sévère au passage, les raisins sont pressés puis débourbés avant de passer 9 à 12 mois sur lies fines.

Note de dégustation : le nez est généreux, rond et charmeur. Le vin s'exprime sur de belles notes florales et iodées. En bouche le vin est un bel équilibre gras acidité, loin des expressions classiques du Muscadet on est là sur un vin de poisson et de gastronomie. La finale nous ramène à ses belles expressions minérales du Muscadet, une salinité qui fait du bien.

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