Détails
Le vin : Une vie la nuit est une cuvée de pure Syrah, issue de l'achat de raisins bios de Cyril Fhal et récoltés sur les terroirs calcaires frais de Paziols. Comme pour les vins du domaine, le travail de vendange et de vinification est chirurgical. C'est ainsi que même avec cette cuvée il est facile de goûter au style du vigneron : fin, élégant et surtout racé. Bref de la dentelle.