Détails
Le vin : Les Frontons Flingueurs c'est la Négrette version simple et efficace. Issue de sols argilo-sableux et graveleux, vendangées à la main les grappes sont foulées et éraflées pour profiter d'une macération douce en cuve béton. Elevage d'une petite année en cuve béton pour garder un côté fruit charnu.
Notes de dégustation :
2015 : nez de fruit rouge, gourmand et charnu avec une pointe de florale typique de la négrette. La bouche est ronde, gourmande, plein fruit. Finale sur le fruité et la rondeur des tanins. Du plaisir !