Bubulle (Magnum)

Montlouis sur Loire - 2009 - 150cl

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Disponibilité : Épuisé

30,00 €

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Région Val de Loire
Couleur Blanc
Type de vin Pétillant naturel - Brut
Cépage Chenin, Grolleau
Terroir Argiles à silex
Agriculture Biologique
Garde 3 à 5 ans
Profil gustatif Vin de caractère
Occasion d'ouverture à tout moment, pour le plaisir, pour surprendre
Accords mets / vins Apéritif, Dessert
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir juste avant le service Température de service : 10°

Bubulle (Magnum)

Détails

Le vin : 2009 fut une année particulière, offrant de belles maturités et donc des vins riches. Du coup quand on travail en levures indigènes sur ses Pét'Nat il y a des fois des surprises. Sur bubulle c'est une bulle plus proche du perlant que de l'effervescent... mais quel jus, quelle matière dans le vin. Une gourmandise, qui ne perd pas la fraicheur de vue. Goutez, vous allez être étonné.

Note de dégustation : à venir.

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