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  • Accords mets / vins: Viande rouge

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  1. A pascal S magnum

    A pascal S magnum

    Domaine Gramenon

    Côtes du Rhône - 2015 - 75cl

    92,00 €

    Épuisé

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Structuré & Puissant
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Grenache
    Profil gustatif : Vin de caractère
    Accords mets : Gibier, Viande rouge
    Le commentaire amical :
    Un grande cuvée, dans une grande bouteille... un futur grand vin !
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  2. Billes Noires

    Billes Noires

    Domaine du Coulet

    Cornas - 2013 - 75cl

    76,00 €

    Plus que 3 en stock

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Structuré & Puissant
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Syrah
    Profil gustatif : Vin de caractère
    Accords mets : Gibier, Viande blanche, Viande rouge
    Le commentaire amical :
    Haut de coteau pour une Syrah austère dans sa jeunesse. Après cinq ans, ce Cornas se déguste dans un grand dîner, à deux !
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  3. Plein Sud MAGNUM

    Plein Sud MAGNUM

    Domaine Ganevat

    Côtes du Jura - 2013 - 150cl

    69,00 €

    Épuisé

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Fruité & léger
    Agriculture : Biologique
    Cépage : Trousseau
    Profil gustatif : Vin élégant
    Accords mets : Viande blanche, Viande rouge
    Le commentaire amical :
    Plein sud, un terroir d'exception sur un coteau difficile à monter... ce qui en fait un vin très facile à descendre !
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  4. La papesse magnum

    La papesse magnum

    Domaine Gramenon

    Côtes du Rhône - 2015 - 75cl

    65,00 €

    Plus que 3 en stock

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Gourmand & rond
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Grenache
    Profil gustatif : Vin sensuel
    Accords mets : Gibier, Viande rouge
    Le commentaire amical :
    Une grande bouteille de papesse et une bonne dose de patience il vous faudra !
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  5. Ubac

    Ubac

    Clos du Rouge Gorge

    Vin de pays des côtes catalanes - 2015 - 75cl

    49,90 €

    Épuisé

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Structuré & Puissant
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Carignan, Cinsault, Grenache
    Profil gustatif : Vin de caractère
    Accords mets : Gibier, Viande rouge
    Le commentaire amical :
    Une cuvée hors norme, un vin vibrant... une véritable expérience !
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  6. Sous le Mont - Magnum

    Sous le Mont - Magnum

    Domaine Emmanuel Giboulot

    Hautes-Côtes de Nuits - 2012 - 150cl

    48,90 €

    Épuisé

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Fruité & léger
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Pinot Noir
    Profil gustatif : Vin élégant
    Accords mets : Fromage, Poisson, Viande blanche, Viande rouge
    Le commentaire amical :
    Un Hautes-Côtes de Nuits encore sur la fougue de sa jeunesse. Déjà plaisant, il est apte à une belle garde...surtout dans sa version magnum
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  7. Tupin's

    Tupin's

    Domaine du Coulet

    Côte-Rotie - 2013 - 75cl

    48,00 €

    Épuisé

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Gourmand & rond
    Agriculture : Biologique
    Cépage : Syrah
    Profil gustatif : Vin sensuel
    Accords mets : Poisson, Viande rouge, Volaille
    Le commentaire amical :
    De la Syrah sur le fruit, une Côte-Rotie pleine d'élégance. C'est Tupin's et c'est très bon !
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  8. De toute beauté MAGNUM

    De toute beauté MAGNUM

    Domaine Ganevat

    Vin de France - 2013 - 150cl

    48,00 €

    Épuisé

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Fruité & léger
    Agriculture : Biologique
    Cépage : Assemblage, Gamay
    Profil gustatif : Vin de fruit
    Accords mets : Charcuterie, Viande rouge, Volaille
    Le commentaire amical :

    Il y a quelques année Camay était "mon produit de beauté", aujourd'hui Jean-François Ganevat fait du Gamay qui lui est "De toute beauté !". Et en grande bouteille SVP !


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  9. Clef de Sol rouge magnum

    Clef de Sol rouge magnum

    La Grange Tiphaine

    Touraine-Amboise - 2012 - 150cl

    39,00 €

    Plus que 1 en stock

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Gourmand & rond
    Agriculture : Biologique
    Cépage : Cabernet Franc, Cot/Malbec
    Profil gustatif : Vin gourmand
    Accords mets : Charcuterie, Fromage, Viande blanche, Viande rouge, Volaille
    Le commentaire amical :
    Vous allez avoir du mal à résister à cette cuvée, véritable éloge de la rondeur et du fruit ! Mais attention nous sommes en Loire donc pas de lourdeur... sauf peut-être le poids du Magnum !
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  10. Brise Cailloux

    Brise Cailloux

    Domaine du Coulet

    Cornas - 2014 - 75cl

    38,60 €

    Plus que 5 en stock

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Gourmand & rond
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Syrah
    Profil gustatif : Vin sensuel
    Accords mets : Poisson, Viande rouge, Volaille
    Le commentaire amical :

    Bas de coteau pour une Syrah de très belle facture, un Cornas qui se laisse approcher en douceur !


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