La lionne et le désert

Côtes de Duras - 2011 - 50cl

Disponibilité : Épuisé

33,00 €

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Région Sud-ouest
Couleur Blanc
Type de vin Moelleux
Cépage Muscadelle, Sauvignon, Sémillon
Terroir Argilo-calcaire
Agriculture Biologique
Garde 10 à 15 ans
Profil gustatif Vin sensuel
Occasion d'ouverture à garder, pour le plaisir
Accords mets / vins Dessert
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir juste avant de servir Température de service : 10°

La lionne et le désert

Détails

Le vin : Un assemblage de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle, issus de deux magnifiques parcelles du domaine. Un terroir taillé pour réaliser un grand vin et c'est le cas ici puisqu'avec ses 160g de sucre résiduel il ne perd pas de vue la fraicheur et l'équilibre. Une magnifique cuvée qui montre comme cette région n'a rien a envier au Bordelais tout proche, pour ce qui est des grands moelleux d'assemblage.

Note de dégustation (12/11/2012) : Le nez est superbe, généreux, dense, sur le pralin, les agrumes (orange, citron confit) et le botritys. L'attaque est suave, riche, charmeuse mais elle n'endore tant l'équilibre avec l'acidité est juste. Le vin est porté malgré un haut niveau de sucre résiduel. La finale est d'une gourmandise redoutable et termine par une tension remarquable. Vraiment superbe !

Les commentaires

rouzaire (Posté le 22/08/16)
simplement:SUBLIME!!
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yvernogeau (Posté le 25/02/13)
Nous avons dégustés un côtes de duras moelleux de 2003 venant de chez vous
Excellent , belle robe , très parfumé , en bouche sublime.
très content d'avoir connut ce vin.
Merci a vous , continuez !
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