Les vignes de mon père

Côtes du Jura - 2004 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

68,00 €

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Région Jura
Couleur Blanc
Type de vin Sec & tendu
Cépage Savagnin
Terroir Marnes
Agriculture Biologique
Garde + de 15 ans
Profil gustatif Vin de roche
Occasion d'ouverture à garder, grande occasion
Accords mets / vins Apéritif, Poisson
Conseils et informations Conseils de préparation : carafer avant de servir. Température de service : 12°

Les vignes de mon père

Détails

Le vin : Cuvée d'orféverie de Jean-François Ganevat, le Jura dans ce qu'il a de plus qualitatif. Nous sommes ici sur une micro cuvée issue des Chalasses Marnes Bleues, une vigne de Savagnin vert plantée en 1930 et élevée ouillée durant 130 mois (plus de 10 ans quoi !). Que dire de plus si ce n'est que réussir ce type de cuvée est exceptionnel et force le respect.

Attention : quantité limitée à 1 bouteille par commande

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