Détails
Le vin : Cuvée d'orféverie de Jean-François Ganevat, le Jura dans ce qu'il a de plus qualitatif. Nous sommes ici sur une micro cuvée issue des Chalasses Marnes Bleues, une vigne de Savagnin vert plantée en 1930 et élevée ouillée durant 130 mois (plus de 10 ans quoi !). Que dire de plus si ce n'est que réussir ce type de cuvée est exceptionnel et force le respect.
Attention : quantité limitée à 1 bouteille par commande