Rencontre Rouge

Menetou Salon - 2017 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

21,90 €

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Région Val de Loire
Couleur Rouge
Type de vin Fin & élégant
Cépage Pinot Noir
Terroir Argilo-calcaire
Agriculture Biologique
Garde 5 à 10 ans
Profil gustatif Vin élégant
Occasion d'ouverture à tout moment, en amoureux, pour surprendre
Accords mets / vins Poisson, Viande blanche, Volaille
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir 1 à 2 heures avant de servir
Température de service : 18°

Rencontre Rouge

Détails

Le vin : un Menetou-Salon de haute volée, issu de l'assemblage de 2 des plus vieilles parcelles de Pinot Noir du domaine, La Mantaloise et la Treille, plantées en sélection massale il y a plus de 40 ans. Vendange manuelle et élevage en fût durant 1 an.

Note de dégustation : Nez de petits fruits noirs mêlés à des notes florales. Sa bouche est délicate, d’une grande finesse et d’une grande persistance.

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