Poignée de raisins

Côtes du Rhône - 2016 - 75cl

Disponibilité : Épuisé

13,20 €

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Région Rhône
Couleur Rouge
Type de vin Gourmand & rond
Cépage Cinsault, Grenache
Terroir Argilo-calcaire
Agriculture Biodynamique
Garde 1 à 3 ans
Profil gustatif Vin gourmand
Occasion d'ouverture à tout moment, pour le plaisir, soirée entre amis
Accords mets / vins Charcuterie, Viande rouge
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir 1h avant de servir.
Température de service : 14°-16°

Poignée de raisins

Détails

Le vin : de jeunes vignes de Grenache et de Cinsault (5 à 30 ans) sur la commune de Montbrison sur Lez. Un terroir argilo-calcaire, des vendanges manuelles suivies d'un eraflage partiel et d'un élevage de 6 mois en cuve. Léger sulfitage à la mise en bouteille... tout est fait pour que le fruit s'exprime sans entrave.

Note de dégustation : Pas de doute c'est un vin de soif, mais attention avec ce qu'il faut de fond et même de structure. Si vous aimez les vins avec du corps, du fruit et de la rondeur, foncez. Poignée de raisins ne vous quittera pas de tout l'été !

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Les commentaires

Jerome (Posté le 13/12/16)
Magnifique ! Acheté 1 btl sur conseil de ce site (c'est assez rare sur le net) et totalement envouté par ce nez envoutant. Une bombe de fruit.
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Jeromerapp (Posté le 28/11/16)
Merci amicalementvin de m'avoir très explicitement conseillé ce domaine. Belle découverte, une bombe de fruit assez déroutante.
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restaurant ti coz Quimper (Posté le 20/01/15)
quel vin!! superbe longueur ,juteux,sanguin,une gourmandise avec une chair dense, des maturités bien maitrisées bravo!!
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gaelle (Posté le 10/07/13)
plus seduite par l etiquette que par le gout je m attendais a un bouquet plus ample.cependant je pense k avec un peu de garde et carrafer ce vin peut offrir du potentiel
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