Détails
Le vin : Mon Mojo est un assemblage de Pinot Noir à 90% et 10% de Cabernet Sauvignon. Un assemblage atypique mais qui fonctionne avec un élevage court qui laisse de la place à la fraicheur, une densité qui donne de la stature sans dénigrer le fruit. Un joli vin pour qui aime des vins droits et directs.