Un brin de folie

Vin de France - 2010 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

8,50 €

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Région Languedoc
Couleur Rosé
Type de vin Sec & tendu
Cépage Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cot/Malbec, Merlot
Terroir Argilo-calcaire
Agriculture Biologique
Garde 1 à 3 ans
Profil gustatif Vin de soif
Occasion d'ouverture à tout moment, pour le plaisir, soirée entre amis
Accords mets / vins Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Volaille
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir juste avant de servir Température de service : 10°

Un brin de folie

Détails

Le vin : Un joli rosé de saignée, assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot issus de terroirs argilo-calcaire. Un élevage sur lie en cuve pour garder le fruit, un travail à basse température pour préserver la fraicheur.

Note de dégustation (XX/XX/2011) : En cours de rédaction.

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