Détails
Le vin : 1er cru un peu méconnu, il se situe sur les terroirs plus froids de Chablis en haut de coteau. Evidemment toutes les attentions sont données à la vigne, puis le vin passe gentiment 2 ans en élevage avant de se remettre de sa mise pendant une petite année. Bref un vin prêt à boire sur un millésime largement propice à la garde.
ATTENTION : quantité limitée à 1 bouteille par personne pour que tout le monde en profite !