Mathieu & Jérome
Nous sommes Matthieu et Jérôme, cavistes totalement indépendants, et nous avons 2 caves, une située à Amboise et l'autre à Bléré, entre Blois et Tours.
Nous avons à coeur de proposer des produits singuliers, artisanaux et de grande qualité. C'est pourquoi nous sommes spécialisés en vins naturels, Craftbeers et Spiritueux artisanaux.
Nous allons régulièrement à la rencontre des vignerons, des brasseurs et des distillateurs que nous proposons. Nous souhaitons proposer à nos clients une alternative aux produits de grande consommation, leur faire découvrir des produits authentiques et respectueux de l'environnement, des boissons de caractère et de plaisir.
Sur cette boutique en ligne ou au magasin, nous espérons vous surprendre, vous étonner et surtout vous donner du plaisir en bouteille !
Notre site de vente en ligne
Pour ceux qui sont loin de nous, notre boutique en ligne vous permettra de retrouver une grande partie des produits que nous proposons dans nos caves.
Ce site fonctionne comme tous les e-commerce, vous pouvez donc passer commande sans crainte, tout est sécurisé et évidemment il y a du monde derrière l’écran !
D'ailleurs si vous avez une question, le mail sera toujours mieux, mais vous pouvez aussi nous joindre par téléphone : 0953002503 au heure d'ouverture.
Dès réception nous préparerons votre colis avec nos petites mains pour l’envoyer dans les meilleurs délais.
Nos vins naturels d'artisans-vignerons
Ce sont des vins d'hommes et de femmes qui les font les pieds dans la terre, dans le respect de la nature, de leur terroir et d'un millésime. Des gens qui ne trichent pas et s'appliquent chaque jour à vous offrir des vins qui ont une histoire... leur histoire.
Qu'ils soient en Agriculture Biologique, en Biodynamie ou tendance vins natures, ces vignerons, nous les connaissons et tous nous ont émus par leur vin, leur détermination et leur sensibilité.
Leur différence par rapport aux vins conventionnels ? Garder le vins le plus naturel possible. Produire un beau raisin à la vigne en travaillant naturellement, en favorisant la biodiversité et la vie des sols. Récolter avec attention, à la main et en triant pour ne garder que le meilleur. Puis accompagner le vin dans son élaboration, en essayant d'intervenir le moins possible et en ne s'autorisant comme seul et unique intrant que le soufre... et à petite dose.
Pensez à nous suivre...
Nous rendre visite...
Si vous êtes de passage dans la région ou si vous habitez près d'Amboise ou Bléré, n'hésitez pas à passez nous voir, l'échange direct est toujours plus intéressant !
Il est également possible de venir chercher directement une commande en ligne (uniquement sur Amboise) que nous aurons mis de côté pour vous... économie de frais de port, plaisir d'une rencontre et petit moment agréable dans le Val de Loire (en plus nous pourrons vous conseiller de super restos) !
Nos horaires :
• mardi et jeudi : 15h00 à 19h00
• mercredi, vendredi et samedi : 10h à 12h30 et 15h00 à 19h00
• Fermé dimanche et lundi