Cour-Cheverny

Cour-Cheverny - 2019 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

13,20 €

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Région Val de Loire
Couleur Blanc
Type de vin Sec & gras
Cépage Romorantin
Terroir Argilo-silicieux
Agriculture Biologique
Garde 3 à 5 ans
Profil gustatif Vin gourmand
Occasion d'ouverture Non
Accords mets / vins Non
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir 1 heure avant de servir Température de service : 10°

Cour-Cheverny

Détails

Cette cuvée 100% Romorantin est élaborée à partir des jeunes vignes du domaine (5 à 20 ans) sur sol argilo-silicieux. Elevage d'un an, uniquement en cuve.

Alcool en % vol, : 14,50
Sucre résiduel g/l : 1,56
Ph : 3,44
Acidité totale en H2SO4 g/l : 3,65
Acidité volatile en H2SO4 : 0,56
Soufre total (SO2) en mg/l : 34

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