Crozes-Hermitage blanc

Crozes-Hermitage - 2015 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

16,90 €

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Région Rhône
Couleur Blanc
Type de vin Sec & gras
Cépage Roussane
Terroir Argilo-calcaire
Agriculture Biodynamique
Garde 3 à 5 ans
Profil gustatif Vin gourmand
Occasion d'ouverture accompagner un bon repas, en amoureux
Accords mets / vins Cuisine exotique, Poisson
Conseils et informations Conseils de préparation : aérer 2 heures avant de servir
Température de service : 10°

Crozes-Hermitage blanc

Détails

Le vin : cette cuvée née d'un assemblage de Marsanne (à 90%) et de Roussanne. Les rendements sont maitrisés, la culture est biodynamique et la vendange manuelle. Pressurage directe puis élevage du vin à 50% en cuve et à 50% en barrique. Il en ressort un style de vin qui laisse de la place à la fraicheur, créant un bel équilibre entre matière et vivacité, parfait pour la gastronomie.

Note de dégustation : à venir

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