Esprit Libre

Vin de France - 2018 - 75cl

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Disponibilité : En stock

15,90 €


OU
Région Val de Loire
Couleur Rouge
Type de vin Sec & gras
Cépage Chenin
Terroir Argilo-calcaire
Agriculture Biodynamique
Garde 3 à 5 ans
Profil gustatif Vin de fête
Occasion d'ouverture accompagner un bon repas, pour le plaisir, pour surprendre
Accords mets / vins Apéritif, Cuisine exotique, Poisson, Volaille
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir 1h avant de servir Température de service : 10°

Esprit Libre

Détails

Le vin : Esprit Libre est une cuvée 100% Chenin, 100% raisin, issues de vieilles vignes en biodynamie sur la commune de Rablay sur Layon. Vendanges manuelles et levures indigènes font le travail avant un élevage court en cuve inox pour garder la fraicheur. Très léger sulfitage à la mise en bouteille et voilà !

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