L'instant T

Saint Pourçain - 2015 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

11,00 €

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Région Val de Loire
Couleur Rouge
Type de vin Fruité & léger
Cépage Gamay, Pinot Noir
Terroir Argilo-sableux
Agriculture Lutte raisonnée
Garde 3 à 5 ans
Profil gustatif Vin gourmand
Occasion d'ouverture à tout moment, pour surprendre, soirée entre amis
Accords mets / vins Fromage, Viande rouge, Volaille
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir 1 heures avant de servir
Température de service : 18°

L'instant T

Détails

Le vin : La cuvée Instant T est née de deux cépages (Gamay 70% et Pinot Noir 30%) plantés sur des terroirs sablo-argileux. Vendangés à la main les 2 cépages sont égrappés et vinifiés séparément. Macération douce et court à froid. Elevage court en cuve inox pour garder le pep's et la fraicheur.

Note de dégustation 2015 :

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