Détails
Le vin : Mayga Watt est issu d'une parcelle argilo-calcaire plantée de Gamay, en bordure du plateau de Cordes. Des vignes de 40 ans xposée sud-est. Vendangés à la main, les raisins sont directement pressés et démarrent leur fermentation en cuve avant de la finir dans la bouteille. Et c'est ainsi que né un superbe Pét'Nat' rosé !
Note de dégustation :
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