Nizon

Vin de France - 2016 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

25,00 €

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Région Rhône
Couleur Rouge
Type de vin Gourmand & rond
Cépage Cinsault, Clairette, Grenache
Terroir Sable
Agriculture Biologique
Garde 3 à 5 ans
Profil gustatif Vin gourmand
Occasion d'ouverture accompagner un bon repas, pour le plaisir, pour surprendre
Accords mets / vins Viande blanche, Viande rouge, Volaille
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir juste avant de servir Température de service : 16°

Nizon

Détails

Le vin : Prenez des Grenaches centenaires et ajoutez les raisins d'une parcelle complantée de Cinsault, Aramon et Clairette, le tout planté sur sols sableux en bordure du Rhône. Passez ramasser à la main, en caissette puis laissez macérer 15 jours en grappes entières. Après 10 mois en demi-muids et très peu de soufre, vous obtenez Nizon.

A noter : les quantités de vins du Domaine de l'Anglore étant faibles, la quantité par commande est limitée à 2 bouteilles. Pour que tout le monde en profite.

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