Riesling Dirstelberg

Alsace - 2011 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

12,50 €

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Région Alsace
Couleur Blanc
Type de vin Sec & tendu
Cépage Riesling
Terroir Argilo-calcaire, Grès, Marnes
Agriculture Lutte raisonnée
Garde 3 à 5 ans
Profil gustatif Vin de caractère
Occasion d'ouverture pour le plaisir, soirée entre amis
Accords mets / vins Apéritif, Fruits de mer, Poisson
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir avant le service Température de service : 10°

Riesling Dirstelberg

Détails

Le vin : un riesling produit du côté de Westhalten, là où se trouve le domaine, mais hors appellation grand cru. Les sols sont là aussi influencés par le calcaire, ce qui donne au vin cette tension et cette salinité typiques du domaine.

Note de dégustation : à venir.

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