Détails
Le vin : 100% Merlot issu de vignes de 25 ans. Des rendements maitrisés pour une belle maturité des raisins. Macération de 5 à 6 semaine et un élevage de 18 mois en cuve béton.
Notes de dégustation 2015 : un nez dense et expressif de fruits noirs et fruit rouge. Le ton est donné dans un registre riche et généreux. La bouche est dans la même ligne avec une matière dense et riche. L'équilibre se créé en finale avec une jolie acidité.
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