Clos des Grillons

Appellation(s) Tavel, Vin de France
Surface totale du domaine 14 ha
Cépages

Rouge : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre

Blanc : Clairette, Bourboulenc, Viognier, Muscat, Picpoul

Certification
Ecocert

Après une première vie dans l'enseignement, Nicolas Renaud décide de faire l'école buissonnière. Son nouveau terrain de jeu : les vignes, sa région : Tavel et ses inspirations : les vins du domaine de l'Anglore. Nous sommes en 2003 et l'aventure ne fait que commencer !

Le domaine

C'est en 2007 que nait le Clos des Grillons, à Rochefort du Gard, avec 4,5ha de vignes. Aujourd'hui le domaine en fait 14, intégralement en biodynamie et dans le respect total du vivant.

Les vins

Comme toute une jeune génération de ce secteur (Valentin Vallès, Frédéric Agneray), Nicolas Renaud approfondi à sa manière le style initié par Eric Pfifferling. Des vins légers, fluides et digestes, sans aucune lourdeur d'extraction.

La petite histoire

Si Eric Pfiferling l'a inspiré, c'est au domaine de la Vieille Julienne que tout à commencer pour Nicolas... dans les vignes, car c'est toujours là où tout commence ! 

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  1. Une île

    Une île

    Clos des Grillons

    Vin de France - 2019 - 75cl

    20,00 €

    En stock

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Gourmand & rond
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Mourvèdre
    Profil gustatif : Vin de fruit
    Accords mets :
    Le commentaire amical :
    Du Mourvèdre de fruit dans le texte... bonne lecture !
    En savoir plus
  2. Calcaires

    Calcaires

    Clos des Grillons

    Vin de France - 2019 - 75cl

    20,00 €

    Épuisé

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Fin & élégant
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Cinsault, Grenache
    Profil gustatif : Vin de fruit
    Accords mets :
    Le commentaire amical :
    Profondeur d'expression + facilité d'absorption = la bonne équation
    En savoir plus
  3. Oeillet Rouge(s)

    Oeillet Rouge(s)

    Clos des Grillons

    Vin de France - 2019 - 75cl

    25,00 €

    Épuisé

    Couleur : Rouge
    Type de vin : Fin & élégant
    Agriculture : Biodynamique
    Cépage : Grenache
    Profil gustatif : Vin de fruit
    Accords mets :
    Le commentaire amical :
    100% Grenache, 0% d'interférences !
    En savoir plus

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