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Aloxe Corton
Domaine Pavelot
Aloxe Corton - 2021
Un joli terroir et du pinot noir, la bourgogne du domaine de Pavelot version Aloxe Corton !
41,00 €
TTC
Situés au pied de la colline de Corton et exposés sud-ouest, les raisins sont issus de vieilles vignes de pinot noir sur argilo-calcaire, cultivés en bio et ramassés à la main dans des paniers traditionnels en osier ! La vendange est égrappée, fermente avec les levures indigènes et reste en cuve béton durant tout ce temps. Puis direction les fûts pour un élevage d'une douzaine de mois.
PAVELALOXBTRG21
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13,5%
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Agriculture
- Biologique
- Type de vin
- Gourmand & rond
- Garde
- 5 à 10 ans
Domaine Pavelot
Bourgogne
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Un joli terroir et du pinot noir, la bourgogne du domaine de Pavelot version Aloxe Corton !