L'aurore

Côtes d'Auxerre - 2018 - 75cl

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Disponibilité : En stock

18,50 €


OU
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Type de vin Sec & gras
Cépage Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Agriculture Biologique
Garde 3 à 5 ans
Profil gustatif Vin gourmand
Occasion d'ouverture accompagner un bon repas, en amoureux, pour le plaisir
Accords mets / vins Apéritif, Fromage, Poisson
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir 2h avant de servir Température de service : 11°

L'aurore

Détails

Le vin : comme pour son pinot noir, Raphaëlle s'est procuré ses chardonnay en bio sur les côtes d'Auxerre. Dans la droite ligne de ce qu'elle a déjà fait : vendanges manuelles, vinification naturelle, elle produit là encore un blanc tout en délicatesse et en précision. Un joli chardonnay ouvert, en volume et sur le fruit.

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