Sainte Epine

Saint-Joseph - 2015 - 75cl

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Disponibilité : Épuisé

37,00 €

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Région Rhône
Couleur Rouge
Type de vin Gourmand & rond
Cépage Syrah
Terroir Granit
Agriculture Biologique
Garde 5 à 10 ans
Profil gustatif Vin de caractère
Occasion d'ouverture à garder, accompagner un bon repas, grande occasion
Accords mets / vins Viande rouge
Conseils et informations Conseils de préparation : aérer 4 heures avant de servir
Température de service : 16°

Sainte Epine

Détails

Le vin : Bienvenue sur les coteaux granitiques de Saint-Joseph et plus particulièrement sur ce magnifique terroir de Sainte Epine qui fait face à l'Hermitage, dont il partage les caractéristiques de sol. Cultivées dans le respect de la nature ces Syrah centenaires donnent le meilleur ! Le vin est travaillé en vendange entière, à basses températures, puis élevé 1 an dans des barriques de plusieurs vins. Le vin est non filtré et profite d'un léger sulfitage à la mise en bouteille.

Attention quantité limitée à 1 bouteille par commande.

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