Domaine du Pélican

Fusion de la Bourgogne et du Jura, une histoire d'hommes et de terroirs unis dans un même but : produire de Grands vins d'Arbois. Le domaine du Pélican est une belle aventure humaine, d'où sort chaque année des vins d'une ampleur remarquable.

Le domaine

Construit au fur et à mesure des rencontres humaines, il nait en 2012 du rachat du Château de Chavanes et de la parcelle de Grand Curoulet. Cette dernière sera d'ailleurs entièrement replantée. Viendront ensuite s'ajouter les parcelles de l'incontournable Jacques Puffeney après ses dernières vendanges en 2014. Farouchement soucieux d'être le digne représentant de la culture viticole d'Arbois le domaine du Pélican, sous la houlette de François Duvivier, exploite avec une grande rigueur les différents cépages jurassien.

Les vins

Le travail rigoureux de toute l'équipe du domaine, allié à une belle représentation de terroir et une culture bourguignonne du vin en font un des plus beaux représentants d'Arbois. Entre élan, race et élégance, le vin se fait haute couture.