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À la grange aux belles y'a des cuvées qui s'appellent "coup de latte", "coup de boule", la roche de mûrs c'est un coup de chenin intersidéral !
Ce parcellaire d'1ha est la fierté du domaine et à juste titre ! Un terroir magistral d'ardoises affleurantes que les gars on planté en 2013, ce travail titanesque donne des jus somptueux mis en élevage en barriques Autrichienne de 600L pour 13 mois. Le vin est non filtré et mise en bouteille sans soufre ! Attention gros vin, énorme plaisir !
Fiche technique