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Une "petite connerie entre copains"... à base de Savagnin !
Issu de 3 parcelles des domaines Boisseau, Chagnoleau et Maillet, chacun y ayant planté du Savagnin, Melting Potes est donc une cuvée commune de jeunes vignes de 7 ans. A l'issue des vendanges manuelles, le raisin suit le même chemin que les autres vins du domaine : des fermentations sur la base des levures indigènes et un élevage en cuve (9 mois).
Fiche technique