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Autant de plaisir dans une bouteille c'est incroyable. Avec poignée de raisins attendez-vous à prendre une bonne claque !
De jeunes vignes de Grenache et de Cinsault (5 à 30 ans) sur la commune de Montbrison sur Lez. Un terroir argilo-calcaire, des vendanges manuelles suivies d'un eraflage partiel et d'un élevage de 6 mois en cuve. Léger sulfitage à la mise en bouteille... tout est fait pour que le fruit s'exprime sans entrave.
Fiche technique