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Et voilà l'Altesse !
Camille et Mathieu Apffel nous offrent une version 100% Altesse, cultivée sur des coteaux argilo-calcaires en bordure du Rhône, aux portes du Bugey. Le cépage présente un bel équilibre, où la tension apporte fraîcheur et vivacité, tout en offrant une belle générosité..
Fiche technique