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Comme la gourmandise d'un merlot qui vous emporte...
Un 100% merlot, sur le papier, ça peut ne pas faire rêver ! Alors pourquoi ne pas le réinventer ? C'est ce qu'a fait Julien en le vinifiant de 2 façons : une presse directe et une macération traditionnelle. 7 mois d'élevage plus tard, ce petit monde est assemblée pour donner un jus frais et délié. Bourré de fraicheur et de gourmandise.
Fiche technique