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Du Savagnin Rose ? Oui mais en Solera s'il vous plaît... on arrête pas Jean-Pierre Rietsch !
"Pas à Pas" est une réserve perpétuelle (ou solera) qui s'élève gentiment sur plusieurs millésimes. Ici nous sommes sur 2011, 2013, 2015, 2017 et 2019. Autant vous dire que la complexité, l'originalité et la densité sont bien là. Un vin étonnant, un ovni, un vin à découvrir absolument.
Fiche technique