Le régal du loup blanc

Vin de table - 2016 - 75cl

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Disponibilité : En stock

13,60 €


OU
Région Languedoc
Couleur Blanc
Type de vin Sec & gras
Cépage Carignan, Grenache blanc, Grenache gris, Terret
Terroir Argilo-calcaire
Agriculture Biologique
Garde 1 à 3 ans
Profil gustatif Vin de roche
Occasion d'ouverture accompagner un bon repas, pour le plaisir
Accords mets / vins Apéritif, Cuisine exotique, Fromage, Volaille
Conseils et informations Conseils de préparation : ouvrir 2 heures avant de servir Température de service : 12-14°

Le régal du loup blanc

Détails

Le vin : Quand Nicolas Gaignon vigneron originaire de la Loire fait un blanc, il le fait avec une idée en tête : préserver la fraicheur. Pari réussi pour cette cuvée à dominante de Terret, un cépage à découvrir. Vendanges manuelles en cagettes dans ces vignes de 50 ans, puis 10 mois d'élevage sous bois pour une moitié et en cuve pour l'autre moitié.

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