Domaine Philippe Tessier
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Appellation(s) | Cheverny, Cour-Cheverny, Touraine, Vin de France |
Surface totale du domaine | 25 ha |
Cépages | Blanc : Romorantin, Sauvignon, Orbois, Chardonnay Rouge : Pinot Noir, Gamay, Côt |
Certification AB |
Biologique - Ecocert |
C'est en 1961 que tout commence à Cheverny pour la famille Tessier. Un vignoble se créé au coeur de la Touraine, à cheval sur les appellations Cheverny et Cour-Cheverny. C'est Roger qui est au manettes, puis Philippe prendra la relève et aujourd'hui Simon se prépare à reprendre le flambeau !
Le domaine
Le domaine fait aujourd'hui 25ha et se réparti sur 3 type de sol argilo-silicieux, silico-argilo-calcaire et graviers. Le tout en bio évidemment et tenu depuis toujours de main de maitre. Un domaine modèle pour qui sait apprécier le vrai savoir-faire de la tenue d'une vigne.
Les vins
Comme les terroirs, les vins sont multiples mais avec toujours du fruit, du caractère, de la franchise. On ne surjoue pas chez les Tessier, on est juste, comme un vrai vin de Loire.
La petite histoire
Les choses ne se font pas toujours naturellement. Il aura fallu un peu de temps à Simon, et un premier travail de caviste à Nantes, pour entendre distinctement les sirènes du domaine l'appeler pour prendre la relève. Message bien reçu !
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16,90 €
En stock
Couleur : Rouge
Type de vin : Riche & ample
Agriculture : Biologique
Cépage : Gamay, Pinot Noir
Profil gustatif : Vin de caractère
Accords mets : -
16,50 €
En stock
Couleur : Blanc
Type de vin : Riche & ample
Agriculture : Lutte raisonnée
Cépage : Menu Pineau
Profil gustatif : Vin gourmand
Accords mets :Le commentaire amical :
Les Sables du domaine Tessier... ou le Romorantin en version terroir
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13,90 €
En stock
Couleur : Blanc
Type de vin : Sec & gras
Agriculture : Biologique
Cépage : Romorantin
Profil gustatif : Vin gourmand
Accords mets :Le commentaire amical :
Cour-Cheverny en mode approche du romorantin, simple et efficace
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12,90 €
En stock
Couleur : Rouge
Type de vin : Fruité & léger
Agriculture : Biologique
Cépage : Cot/Malbec, Gamay, Pinot Noir
Profil gustatif : Vin de fruit
Accords mets : -
12,90 €
En stock
Couleur : Blanc
Type de vin : Sec & tendu
Agriculture : Biologique
Cépage : Chardonnay, Menu Pineau, Sauvignon
Profil gustatif : Vin de soif
Accords mets :Le commentaire amical :
Cheverny blanc sur la simplicité, sur le plaisir... un canon quoi !
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17,50 €
Épuisé
Couleur : Blanc
Type de vin : Riche & ample
Agriculture : Biologique
Cépage : Romorantin
Profil gustatif : Vin de caractère
Accords mets : -
17,00 €
Épuisé
Couleur : Blanc
Type de vin : Pétillant naturel - Brut
Agriculture : Biologique
Cépage : Menu Pineau, Romorantin
Profil gustatif : Vin de fête
Accords mets :