Détails
Le vin : Atanasius c'est un assemblage de Zweigelt et de Blaufränkisch, bon là pas de doute on est vraiment en Autriche ! Le premier est issu du croisement réalisé en 1922 entre le cépage Saint-Laurent et le Blaufränkisch (tient donc !) et le second est un vieux cépage confidentiel en Autriche mais présent en Europe de l'est, en Turquie et même en Belgique. Chez Gut Oggau ces deux-là sont donc récoltés à la main, assemblés et élevé durant 16 mois en grands contenants bois. Côté vin Atanasius est le fils de Wiltrude et Joschuari, et le frère de Théodora. C'est un beau jeune homme, bien dans son époque, mais pas superficiel.
Note de dégustation :